Parę dni temu wpadła do nas koleżanka. Przytaszczyła ogromnego arbuza, z żalem stwierdzając, że ma na niego straszną ochotę, ale sama całego nie zje, w sklepie nie chcieli jej sprzedać pół, więc postanowiła połowę nam zostawić.
Niestety nie jestem fanką arbuza. Albo trafiam na egzemplarze kompletnie bez smaku, a gdy już trafi się słodki to okrutnie suchy.
Czekał sobie biedny w lodówce, aż zdecyduję co z tym fantem zrobić. Przeglądając serwisy kulinarne zauważyłam sporą popularność koktaili arbuzowych, więc co mi tam - spróbować można.
Efekt? Więcej niż zadowalający! Zimny arbuz prosto z lodówki z kilkoma dodatkami zdecydowanie bardziej mi pasuje w formie pysznego napoju.
Składniki:
- ćwiartka arbuza
- 2 banany
- cukier lub miód wedle uznania
Drobno pokrojone owoce miksujemy w blenderze. Można dodać kostki lodu - ja nie byłam pewna, czy mój blender by im podołał ;)
A few days ago a friend popped in, carrying this massive watermelon. She really fancied one, but since no one would sell her a half, she decided to share it with us.
Unfortunately I don't really like watermelon. For me it's just tasteless, and if I get a sweet and tasty one it has no "water" bit in it, dry as piece of cardboard.
So it waited in the fridge till I'd decide what to do with it. Looking through all the foodie websites I noticed quite a trend for watermelon smoothies and cocktails, so I thought I could always give it a go.
The effect? More than satisfying! Cold watermelon straight from the fridge, with few extra bits, definitely works better for me as a drink.
Ingredients:
- 1/4 watermelon
- 2 bananas
- sugar or honey to taste
Chop the fruit into small pieces and blend together. You can add ice cubes - I wasn't sure though if my liquidiser would handle them too well ;)