Olive paste / Pasta z oliwek

Friday, March 28, 2014

I've seen olive paste in Lidl the other day and thought "I can bloody make this myself!". Well, it really isn't rocket science ;) You can use it to spread on small slices of toasted baguette slices and serve as a starter/canapé 

Kilka dni temu zobaczyłam taką oliwkową pastę w Lidlu. Od razu pomyślałam "Przecież sama mogę taką zrobić!". No cóż, nic skomplikowanego :) Można jej użyć do posmarowania grzanek z bagietki i zaserwować jako przekąski.






Ingredients:
  • 100 g black pitted olives
  • 4 tbsp olive oil
  • 1 small garlic clove
  • pinch of salt

Preparation:

Cut the olives in half and chop the garlic. Place all the ingredients in a tall container and blend to a paste using hand blender (or use the jug one).







Składniki:
  • 100 g czarnych oliwek bez pestek
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 mały ząbek czosnku
  • szczypta soli.

Przygotowanie:

Oliwki kroimy w mniejsze kawałki, czosnek drobno siekamy. Wszystkie składniki umieszczamy w wysokim naczyniu i ucieramy blenderem na pastę (można użyć blendera kielichowego).





You Might Also Like

3 comments

  1. W życiu nie myślałam, że to takie łatwe! A jakie pyszne! Właśnie zrobiłam i się zachwycam ♥

    ReplyDelete

Comments are moderated and manually approved by me before appearing on the site - please be patient. Abusive language and spam will not be tolerated.